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A-la-carte-Menü Mittag- und Abendessen

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A-la-carte-Menü Mittag- und Abendessen

 

MITTAG- UND ABENDESSEN AUF DER PANORAMA-TERRASSE UND IM KAMINSTÜBERL

 

Das Restaurant Locanda degli Ulivi ist abends von Montag bis Samstag von 19.30-23.00 Uhr und am Sonntag von 12.30 bis 15.00 Uhr geöffnet.

 

À LA CARTE-MENÜ
 

Vorspeisen

 

Gebackener Blätterteig mit Steinpilzen und Morlacco Käse                                       Euro     12,00

Auswahl Wurstwaren von der Region und hausgemachter Focaccia                            Euro     14,00   

Chianina Rindfleisch-Tartare mit Trüffeln      (gr 130)                                               Euro     17,00

In Brandy sauturierten Jakobsmuscheln mit Trüffeln                                                           Euro     17,00

Gebackene Garnelenschwänze  in Kataifi-Nudeln eingewickelt mit Erdbeersenf        Euro     14,00

Rohe Scampi, geröstete Kirschtomaten-Mayonnaise, Kapernpulver, Olivenstreusel    Euro     14,00   

 

Erste Gerichte

 

Bigoli (Eiernudeln) mit Entenragù                                                                               Euro 13,00

Pappardelle mit Kürbiscreme und Herbstpilzen        Euro 14,00

Nudeln  mit weißem Kaninchenragout, sonnengetrockneten Tomaten, Oliven              Euro 13,00

Vialone Nano De Tacchi Risotto mit Trüffeln (mindenstens 2 Personen)                     Euro 16,00 p.P

Linguine mit Pistaziencreme und Garnelen                                                                  Euro 16,00

Gragnano- Spaghetti mit blauen Krabben und confierten Kirschtomaten             Euro 16,00

 

Zweite Gänge

 

Gegrilltes Black-Angus-FlankenSteak (300 g)                                                            Euro 23,00

Black-Angus-FlankenSteak mit Trüffeln (300 g)                                                       Euro 28,00

Entrecôte von Chianina-Rindfleisch gegrillt mit Rosmarinsalz (600 g)                        Euro 41,00

Lammkoteletten in aromatischer Kräuterkruste                                                         Euro 22,00

Gegrillte schwarze Schweinkotelett (300 g)                                                              Euro 22,00

Kaninchenbraten gefüllt mit Oliven und Kräuter                                                         Euro 20,00

Gebackenes Wolfsbarsch-Filet mit Mandeln, Thymian, Dill und Weißwein                  Euro 22,00

Gegrillter Schwertfisch mit Rosmarin und Rosa-Pfeffer                                           Euro 22,00

 

Die zweiten Gänge werden mit Gemüse oder Salat der Saison serviert

 

Nachspeise

 

Sorbet Zitrone/Prosecco oder Kaffee/Rum                                                               Euro 5,00

Schokoladenmousse und Himbeereis                                                                          Euro 7,00

Tiramisu                                                                                                                     Euro 7,00

Warme Torte mit Frangipane, karamellisierten Birnen und Vanilleeis                   Euro 8,00

Birnen-Ricotta-Käsekuchen                                                                                        Euro 7,00

Mangosorbet und Buchweizen-Crumble                                                                      Euro 7,00

   Es gibt viel zu entdecken während Ihres ausflüge auf den Berici Hills.